《厨猎记》内容简介
在《厨猎(liè )记》里,Chef会跟朋友们分享他作为职业(🛍)渔(🔱)猎向导的生活(🔧)和工作。体现狩(🌰)猎驼鹿、(🗼)钓(diào )鱼(🥩)等在入(🎾)冬之前储备(🎲)过冬的肉食。驼(😎)鹿作(zuò )(🖲)为(⚫)纽芬(fēn )兰岛的(de )一(🤷)个(gè )(🗄)入侵物种(zhǒng ),在1904年开始分四次(cì )从新不(bú )伦瑞(🥞)克省引(yǐn )入(rù )到纽芬(🚸)兰,经过一(🕕)百(bǎi )(🤯)多年(nián ),由于没有(🚢)天(tiān )敌,驼鹿在纽芬兰(lán )(🚨)岛上(shàng )严重(chóng )的过度繁殖,每(🌊)年光(🥎)车(🥔)祸就(🗞)造成(chéng )六百(bǎi )多起,对当地居民的日(rì )常生活造(zào )成了(le )(🈴)较(jiào )大(dà )影响(xiǎng )。纽芬兰政府给我们这些职(zhí )业渔猎向导(🐀)和(hé )本地居民猎(liè )(🕯)杀许可证来进行捕(bǔ )猎,以控(kòng )制岛上的驼鹿数量(🈸),同(🏻)时(shí )这也是平日(rì )肉(ròu )食的一个重(chóng )(🚶)要来源。满足了大家(💿)冬(🎥)天(🐡)有肉吃(chī )的愿望。……